Terminé du 01/01/2013 au 01/01/2014
228 207 €
de fonds européens
Pour un budget total de 456 414 €
Porteur du projet :
Organisation Professionnelle de l’Agriculture Biologique en Alsace (OPABA)
Partenaires du projet :
LVG - Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau Heidelberg
Landwirtschaftliches Technologiezentrum (LTZ) Augustenberg
Ministerium für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz Baden-Württemberg
Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz
IFLA - Interprofession Fruits et Legumes d'Alsace
PLANETE Legumes
Région Alsace
Chambre régionale d'agriculture d'Alsace
Chambre d'agriculture du Haut-Rhin
Régions participantes :
Ce projet a réalisé un état des lieux et une analyse du marché de la filière fruits et légumes biologiques dans la région du Rhin supérieur. Ces études ont débouché sur l’élaboration d’une série d’outils d’aide à la décision destinés aux opérateurs afin d’identifier les potentiels de développement et les atouts de la production locale, de maitriser et d’optimiser les coûts de production et de définir des pistes de progression sur certains débouchés.
